Église の看板商品 “Ganache with a Knife”
ナイフで食べる、小さなケーキのようなチョコレート。

仏蘭西ヴァローナ社のクーベルチュールと、厳選されたフルーツ、ハーブやスパイスなどの素材を慎重に整え、バランスのとれた一体感と、それぞれのフレーバーを最大限に引き出す配合にこだわり抜きました。
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かわいらしい見た目とは裏腹に、しっかりした濃厚な味わいのチョコレートです。ナイフで削り、少量を口に運んでいただければ、その存在の大きさに驚いていただけることと思います。
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滑らかな舌触りを生むエマルション(乳化)と、エイジング(熟成)による奥行きある風味の拡がりは、専用のナイフで削りながら少しずつ味わっていただくことで真価を発揮します。
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コーヒーや紅茶はもちろんのこと、ワインやウイスキーなどのお酒の供に、ぜひ、ご自宅でもゆっくりとお楽しみいただけると幸いです。

～バリエーションは全12種類～
12 types of seasonal flaver

宝石箱のようなショーケースには、季節に合わせて様々なタイプのガナッシュが並びます。ご注文の際には、お求めの箱の入数にあわせて、お好きなフレーバーをお選びいただけます。

※販売単位：1箱（4個）

※保存方法：冷蔵庫など(15℃以下)で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。

※乳化剤・保存料・香料・着色料不使用

※賞味期限について───
「冷蔵保存で、お引渡しの日から1週間」とさせていただいております。

チョコレートの性質上、すぐに食べられなくなくなる訳ではありませんが、エイジング調整を行い、最適なタイミングでお届けできるように販売しております。上記を目安に、なるべく早めに（美味しいうちに）お召し上がりいただければ幸いです。

※おすすめの召し上がり方───
　ご自宅にあるバターナイフやフルーツ用のフォークを使ってお召し上がりください。

※専用ナイフ（別売り）の購入を希望される場合───
　別途、お申し付けください。
　ガナッシュ１箱につき、箱の中に２本までナイフの封入が可能です。

──Église 謹製
ナイフでお召し上がりいただく究極のチョコレート。
ぜひご賞味ください。

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ご予約・ご注文について

店頭にて販売。ご予約も承ります。
製造量が限られる為、品切れの場合はご了承ください。

ご注文、お問い合わせは、
☎ 082-554-4589
インスタグラム(DM)、または店頭にて直接承ります。

※注文をお伺いして箱詰めをいたします。
お時間を頂戴しますので、急ぎの場合は、来店前の予約注文をご利用ください。

※尚、店頭での混雑を避けるため、
繁忙期には、予約を優先して注文を承っております。

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Insetagram #ナイフで食べるガナッシュ
Ganache with a Knife

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