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3周年のご挨拶にかえて。

お客さま、並びに関係者各位。

温かいご支持とご支援を賜り、Église は5月9日で3周年を迎えます。

郊外の小さな店として歩み始めてから3年───。

日々の営業の中で、お客様との出会い、交わす言葉、季節ごとの景色に支えられながら、こうして節目を迎えられますことを、心より感謝申し上げます。

この一年は、店頭での時間を大切に積み重ねながら、デリバリーサービスの開始、新たな商品の展開、そして念願であった洋酒の販売開始など、お店としての表現を少しずつ広げることができた一年でもありました。

一方で、何かを積み重ねるということは、同時に、自らの未熟さや課題と向き合い続けることでもあると実感しております。

まだまだ至らぬ点ばかりではありますが、その試行錯誤の積み重ねこそが、お店の輪郭や奥行きを形づくっていくのだと信じ、日々仕事に向き合っています。

「日常のそばにある、ささやかな非日常を」

節目を迎えるたび、私たちはこの言葉に立ち返ります。

特別な一皿や一杯も、その根底には、当たり前のことを丁寧に積み重ねる営みがあること。

───お菓子をつくること、

───お客様を迎えること、

───空間を整えること。

その一つひとつを疎かにせず、静かに磨き続けることこそが、Église の在り方でありたいと考えています。

4年目を迎えるこれからは、
これまで築いてきた土台をさらに深めながら、洋菓子と洋酒の世界を探求し、より豊かな時間と余韻をお届けできる店へと成長してまいります。

私たちを支えてくださる皆さまへ、
改めて深く御礼申し上げます。今後とも、変わらぬご愛顧とご指導を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

■ ~2026.5.10(日)頃まで
※5.11(月)、12(火)は店休日とさせていただきます。

特別な催しではございませんが、感謝の気持ちを込めまして、期間中ご来店のお客様へささやかな記念の品をご用意しております。

※予定数がなくなり次第、終了とさせていただきます😌

ご都合がよろしければ、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

皆さまとお会いできますことを、心より楽しみにしております。

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Insetagram #3周年のご挨拶にかえて
3e Anniversarie

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#お菓子と生命の水

Église エグリス お菓子と生命の水
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広島市西区観音町10-10 ソレイユ観音1F
082 554 4589
https://eglise-hiroshima.jp

SHOP ・店舗情報

OPEN
12:00
CLOSE
19:00
定休日
月曜日
イートイン
8席

〒733-0031 
広島市西区観音町10-10 ソレイユ観音1F

店舗に駐車場がございません。誠に恐れ入りますが、お車でご来店の際は近隣のコインパーキング等のご利用をお願いいたします。