春は、出会いと別れの季節。
お世話になったあの方に、想いの届く優しいお菓子の贈り物を。

平素よりご愛顧をいただき誠にありがとうございます。

3.14のホワイトデーに向けて、また春の贈り物としてお使いいただけるギフト商品について、こちらのページでお伝えして参ります。

有難いことに、バレンタインデーの贈り物にÉglise のチョコレートを戴いたとの喜びと励ましの言葉を、各方面から頂戴します。
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——————誰かにあげたい。
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———美味しさを伝えたい。
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お菓子の持つ秘めた性質と、誰かを笑顔にすることができる素敵な力に支えられながら、前に進む日々を噛み締めています。
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ナイフで食べるケーキのようなチョコレート。
「ガナッシュ – Ganache with a Knife」

天然素材で作る、ヨーロピアンスタイルの王道。
「トリュフ – Truffles au Chocolat」

日常のそばにある、ささやかな非日常を。
「焼き菓子・伝統菓子 – Baked Sweets」

現時点で製造できる、精一杯の数の商品をご用意させて頂きました。新作も含め、少しでも多くの方の手元に届き、喜んでいただければと思います

White Day 2025 & Spring Gift Selection 第1弾
🔗販売期間 3.4(火)〜3.16(日)
→ガナッシュ / トリュフをご案内しています。

SAKURA 2025 – Spring Gift Selection 第2弾
🔗販売期間 3.18(火)〜3.30(日)
→焼き菓子 / 伝統菓子を中心にご案内しています。

ご注文、お問い合わせは、
☎ 082-554-4589
お電話、インスタグラム(DM)、または店頭で直接承ります。

尚、「ギフトボックスに入った詰合わせの焼き菓子」と、看板商品である「ガナッシュ – Ganache with a Knife」に関しては、店頭での混雑を避け、受け渡しの際にお待たせすることがないよう、予約を優先して注文を承っております。

予約なしでも注文を承りますが、状況によりお待ちいただく場合や、品切れのためご希望の商品を用意できない場合があるかと存じます。なるべく事前の予約をお勧めします。

何卒、ご了承のほどよろしくお願い致します。

ガナッシュ
-Ganache with a Knife-

♰ガナッシュ6p Box ナイフ付 White Day’s SP
Ganache with a Knife 6pcs in a Box
2,900yen ＋8%tax(3,132yen 税込)
箱の中身は、お好きな6pcsをお選びいただけます。

♰ガナッシュ4p Box ナイフ付 White Day’s SP
Ganache with a Knife 4pcs in a Box
2,350yen ＋8%tax(2,538yen 税込)
箱の中身は、お好きな4pcsをお選びいただけます。

Église 自慢の究極のチョコレート「ガナッシュ」のホワイトデー仕様パッケージ。
専用ナイフ付（※写真右）、ギフト用手提袋入
※数量限定、売切れ次第終了します。

全12種類から、お好きなものをお選びいただけます。

※補記 3.9
♰マロン “Marron”
今シーズンの製造・販売分は完売しました
次回は、2025年10月下旬頃～ 再開を予定しています

※補記 3.14
White Day 2025 & Spring Gift Selection 第1弾 3.4(火)〜3.16(日)
ガナッシュ　完売の商品が多くなり、非常に品薄の状況です
種類は限られますが、追加の製造と調整を行い、明日15日にお知らせ申し上げます。

※補記 3.15
「ホワイトデー限定パッケージ White Day’s SP」完売しました。

※補記 3.15
「通常版」は引き続きご用意できます。
3.15現在の在庫状況は、下記の通りです。ご検討のほどよろしくお願い申し上げます。

🔗ガナッシュ（通常版）はこちら
※専用ナイフetc. オプションのない通常パッケージのご案内です。

♰ガナッシュ６個箱入り（通常版）
Ganache in a Box “6 pieces”
2,300yen ＋8%tax(2,484yen 税込)
箱の中身は、お好きな6pcsをお選びいただけます。

♰ガナッシュ４個箱入り（通常版）
Ganache in a Box “4 pieces”
1,750yen ＋8%tax(1890yen 税込)
箱の中身は、お好きな4pcsをお選びいただけます。

専用ナイフ付、アイボリーの特別手提袋に入った、
プレゼントに最適な「ホワイトデー限定パッケージ White Day’s SP」と、
ナイフの付属しない「通常版」を用意しております。

※オーダーを伺って箱に詰めていくため、
いずれも用意に時間がかかります。お急ぎの方は特に予約をお勧めします。

※ガナッシュの賞味期限について
「冷蔵保存で、お引渡しの日から1週間」とさせていただいております。
チョコレートの性質上、すぐに食べられなくなくなる訳ではありませんが、エイジング調整を行い、最適なタイミングでお届けできるように販売しております。上記を目安に、なるべく早めに（美味しいうちに）お召し上がりいただければ幸いです。

トリュフ
-Truffles au Chocolat-

掘り起こされた高級食材 「トリュフ」の形を連想させることから名づけられたチョコレート。1895年頃、仏蘭西サヴォワ地方で生まれたと伝えられます。数年後、アントワン・デュフールにより創業した英国最古のチョコレートショップ「プレスタ」で人気を博し、世界中に広まることとなります。

Égliseでは、仏蘭西やベルギーを中心に作られるヨーロピアン・スタイルのトリュフを踏襲し、舞い降りるイメージを源にチョコレートの美味しさを追求します。カカオは勿論、ナッツや果実などの天然の素材を吟味。シンプルかつ上質なトリュフをお届けしたいと思います。

※補記 3.10
♰ユノス “Junos” 柚子トリュフ
今シーズンの製造・販売分は完売しました
次回は、2025年10月下旬頃～ 再開を予定しています

※補記 3.13
White Day 2025 & Spring Gift Selection 第1弾 3.4(火)〜3.16(日)
トリュフ全商品　完売御礼
数は限られますが、近日中に追加製造・販売を行います

※補記 3.15
♰アビイ “Abbey” 修道院トリュフ
追加販売分を用意しました！

※補記 3.19
♰パシフローラ “Passiflora” 時計草トリュフ
追加販売分を用意しました！

※補記 3.23
♰ジャポネ “Japonais” 桜花トリュフ
追加販売分を用意しました！

♰トリュフ アソート 6p Box White Day’s SP
Assorted Truffles 6pcs in a Box
2,500yen ＋8％tax(2,700yen 税込)
トリュフ チョコレート3種×各2pcs
ジャマイカ “Jamaica” / アビイ “Abbey” / ユノス “Junos”
数量限定アソートBOX

Valrona社クーベルチュールを使い、天然素材でつくる本格チョコレート・トリュフ。
3種を組み合わせた 6個入りアソートBOXです。

♰ホワイトデー 特別手提げ袋 （ショッパー）
White Day’s Special Gift Bag
350yen ＋10%tax(385yen税込)

ギフト用に、上品なアイボリー色の手提げ袋を用意しました。
店頭に並ぶ商品から、お客さま自身でチョコレートや焼き菓子を組み合わせてご購入いただく際におすすめです。ご希望の方はお申し付けください。

大事なお知らせ
-Information-

誠に恐れながら、3.14 前後は状況によりイートインのご利用を一時休止させていただく可能性があります。

まだお召し上がり頂いたことのないお客さまに、店内でお試しの上で購入いただければ何よりと存じますが、繁忙期に予想できない事柄も懸念され、迷惑をお掛けしないために、状況を見ながらイートインサービスの休止を判断させていただく場合がございます。その際はSNS（インスタグラム）で告知を申し上げます。

また、看板商品である「ガナッシュ」、焼き菓子の詰め合わせ商品「ギフトボックス」の販売につきましては、店頭での混雑を避け、受け渡しの際にお待たせすることがないよう、期間中は、事前の予約を優先してご注文を承ります。

通常通り予約なしでも承りますが、状況によりお待ちいただく場合や、品切れのためご希望の商品を用意できない場合があるかと存じます。事前の予約をお勧めいたします。

出来る限りの数量を準備したいと思いますが、多数の品切れが予想されます。誠に恐れ入りますが、その際は、重ねて何卒ご容赦ください。

店主敬白

■営業予定は下記をご参照ください
→webサイト営業日カレンダー
→Instagram
　3.10(月)、24(月)は営業
　来月 4.1(火)、2(水)、休業致します。

Église エグリス お菓子と生命の水
@eglise_hiroshima
広島市西区観音町10-10 ソレイユ観音1F
082 554 4589
https://eglise-hiroshima.jp